“焦虑”的预制菜
9月10日下午,罗永浩发微博吐槽西贝:“好久没吃西贝了,今天下飞机跟同事吃了一顿,发现几乎全都是预制菜,还那么贵,实在是太恶心了。希望国家尽早推动立法,强制饭馆注明是否用了预制菜。”
9月10日下午,罗永浩发微博吐槽西贝:“好久没吃西贝了,今天下飞机跟同事吃了一顿,发现几乎全都是预制菜,还那么贵,实在是太恶心了。希望国家尽早推动立法,强制饭馆注明是否用了预制菜。”
这场横跨科技圈与餐饮界的骂战,让 “预制菜” 这个一直比较敏感的名词突然成了社交圈的热梗。让人不禁想起 2023 年 “科技与狠活” 席卷全网时,大家盯着配料表瑟瑟发抖的日子。
西贝是正儿八经的中国企业,这么多年开了380家门店,养活了2.4万员工,年营业额达60亿,为咱一定经济发展、解决就业出了大力气。
9月13日,内蒙古呼和浩特。在西贝一家门店的后厨,厨师长当着记者的面拉开低温冰柜,拎出一袋真空-packed的海鲈鱼,指着背面一行数字:
最近,餐饮品牌西贝和网络名人罗永浩之间的一场争论,把“预制菜”这个话题再次推到了公众面前,引起了大家的热烈讨论。
9月12日晚8时30分,罗永浩在抖音、B站、微博等多平台同步开启直播,就近日与知名餐饮品牌西贝的预制菜争议作出回应。此次直播迅速引发网友关注,一度1分钟内观看人数破10万 。
近日,围绕预制菜的争议持续发酵,在罗永浩与西贝的交锋之后,更多餐饮行业人士纷纷表态。新辣道创始人、信良记董事长李剑日前通过个人视频号直播,公开向罗永浩发起挑战。
不得了!罗永浩和西贝餐厅杠上啦,这事儿从9月10号起就闹得网上炸开了锅。那天罗永浩发微博吐槽西贝菜多是预制菜还卖得贵,喊话国家立法让餐厅明示。9月11号,西贝老板就要告他,罗永浩悬赏10万找证据,直播还狠怼,指出菜品保质期长、有添加剂、量少味差等问题。西贝开全
9月10日,罗永浩一条微博炸了锅:“西贝几乎全是预制菜,还那么贵,太恶心了!”这句犀利吐槽瞬间冲上热搜,网友炸锅:“原来高价菜全是塑料盒饭?”“西贝人设崩塌了?”
“我正式悬赏20万元,中国境内有营业执照的连锁(餐饮)企业,只要能证明自己没用到任何冷冻原料和添加剂,或者被罗永浩、媒体证明存在这样的餐馆,我就给20万元。看看罗永浩说的‘无冷冻无添加剂才是好餐馆’到底能不能成立。”
最近电商大会上发生不少事。董宇辉被临时加了十分钟发言,结果愣是把农产品故事说到台下没人走。他说商业要讲信任,价格高没关系但得说清楚,台下观众还举手分享过网购被糊弄的经历。会前根本没想到这事儿会引起这么大家讨论。
9月14日,据,“我正式悬赏20万元,中国境内有营业执照的连锁(餐饮)企业,只要能证明自己没用到任何冷冻原料和添加剂,或者被罗永浩、媒体证明存在这样的餐馆,我就给20万元。看看罗永浩说的‘无冷冻无添加剂才是好餐馆’到底能不能成立。”
日前,新辣道创始人、信良记董事长李剑在直播中表示,悬赏20万元征集中国境内能证明未使用任何冷冻原料和添加剂的连锁餐饮企业,或被罗永浩、媒体证明存在这样的餐馆。李剑强调,自己并非为西贝或预制菜行业洗白,而是纠正罗永浩的误导性言论。他认为,罗永浩将使用冷冻原料的餐
近期,预制菜话题因一场网红主播与餐饮行业人士的公开论战,再次成为全网热议焦点。一边是曾靠直播还债出圈的罗永浩,一边是深耕餐饮30年的行业老兵,双方围绕“预制菜定义”“消费者知情权”展开的交锋,不仅暴露了当下餐饮行业的认知分歧,更让即将出台的预制菜国标提前进入公
随着泡酒文化的日渐盛行,越来越多的消费者在选泽白酒时,开始考虑如何泡制出更好的酒品。然而,市场上的白酒品牌繁多,如何选出最适合泡酒的白酒成了许多爱好者关注的焦点。今天,我将为大家解答“什么牌子白酒泡酒好”这一问题,并分享一些关于白酒泡酒的小知识。
“我正式悬赏20万元,中国境内有营业执照的连锁(餐饮)企业,只要能证明自己没用到任何冷冻原料和添加剂,或者被罗永浩、媒体证明存在这样的餐馆,我就给20万元。看看罗永浩说的‘无冷冻无添加剂才是好餐馆’到底能不能成立。”
9月12日20点30分,罗永浩各平台相关账号开启视频直播,倡议预制菜透明化,维护消费者知情权。直播开启半小时不到,仅微博平台观看量已接近500W,整场直播一直持续到21点33分。
昨晚,罗永浩的直播间突然炸了。原本卖货的环节秒变“打假现场”,他拎起一袋西贝招牌冷冻黄鱼,镜头怼向配料表:谷氨酸钠、焦磷酸钠、三聚磷酸钠……整整7种添加剂,保质期长达18个月。老罗冷笑:“这就是你家‘现炒’的底气?”
预制菜,这个词在我大脑里是近几年才有的印象。目前国家对这个行业的政策也不太清楚。如果是我年轻的时候一定会反对一切不利于国民身心健康的事物,但是到了一定年纪以后考虑问题就不会那么冲动。
罗永浩在直播中开始逐一剖析西贝使用的原材料。他以媒体拍到的一款西贝后厨使用的海鲈鱼为例,展示了其包装配料表。罗永浩念出,该产品配料中含有三聚磷酸钠、六偏磷酸钠等多种复配水分保持剂,保质期长达18个月。